GRAN CATA MALBEC / CABERNET 2020
TERROIR: Cata 3 Urupema 1350m / Cata 2 São Joaquim 1280 m
COR: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante.
AROMA: Ótima intensidade aromática, fruta negra e vermelha em equilíbrio como ameixa e mirtilo, complexo, toque de pimenta branca, baunilha, cacau torrado, chocolate amargo e discreto toque vegetal e de azeitonas pretas com frescor mentolado.
PALADAR: Repete o leque aromático. Robusto e potente, caráter vívido e suculento. Excelente volume de boca, fresco com taninos finos, porém vibrantes. Acidez equilibrada. Final de boca persistente e agradável.
NOTAS DE PRODUÇÃO: colheita manual, fermentação individual de cada variedade em tanques de inox com controle de temperatura e contato com as cascas de 20 dias, estagiou em barricas de carvalho francês Allier de primeiro e segundo uso por 24 meses.
GUARDA: 10 a 25 anos.
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas de sabor intenso, massas com molhos condimentados com ervas como tomilho e sálvia, bem como queijos gordurosos de longa cura.
CONSUMIR PREFERENCIALMENTE: 18º a 20º C
GRAN CATA é a nossa linha que apresenta algo a mais, um ponto fora da curva entre vinhos de qualidade superior, e que temos certeza de que evoluirão muito bem com o passar dos anos.
1 x de R$410,00 sem juros | Total R$410,00 | |
2 x de R$205,00 sem juros | Total R$410,00 | |
3 x de R$136,67 sem juros | Total R$410,00 | |
4 x de R$114,79 | Total R$459,16 | |
5 x de R$92,32 | Total R$461,58 | |
6 x de R$77,33 | Total R$464,00 | |
7 x de R$66,41 | Total R$464,90 | |
8 x de R$58,41 | Total R$467,28 | |
9 x de R$52,25 | Total R$470,23 | |
10 x de R$47,20 | Total R$471,95 | |
11 x de R$43,11 | Total R$474,21 | |
12 x de R$39,65 | Total R$475,76 |